لم يكن إنقاص الوزن من الأمور السهلة قط، بل يزداد صعوبة في فصل الشتاء بسبب انخفاض النشاط البدني وكمية المياه المتناولة خلال اليوم، بالإضافة إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة والحلويات لإمداد الجسم بالطاقة والدفء، وهنا تُصبح عملية التمثيل الغذائي بطيئة، ما يجعل من الصعب على أجسامنا التخلص من الدهون الزائدة، لكن يمكنك تغيير نمط حياتك لفقدان الوزن وفقًا لتغير الطقس من خلال اتباع رجيم الشتاء السريع لتخسيس وزنك وحرق الدهون.
نصائح لإنقاص الوزن في الشتاء
يُساعد تناول الأطعمة الصحية على فقدان الوزن والحصول على جسم مثالي، وفيما يلي سنستعرض معك بعض النصائح للوصول إل هدفك خلال فصل الشتاء:
تناول كميات كافية من الماء لا تقل عن ثلاثة لترات يوميًا، ويمكنك أن تستبدل بالماء، الماء الفاتر وعصير الليمون والنعناع أو المشروبات العشبية الدافئة لزيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
تناول وجبة فطور غنية بالبروتين، حيث يُساعد ذلك في تقليل شهيتك على مدار اليوم.
ابتعد عن السكر والعصائر والمشروبات الغازية، واستبدل بها سكر الدايت أو الاستيفيا، إن لم تستطع منعه.
اختر الأطعمة والوصفات الشتوية التي تساعد في إنقاص الوزن كشوربة الكرنب الحارقة والبروكلي والقرنبيط والحمضيات والرمان والأفوكادو والبنجر والقرع.
تناول الخضراوات والفواكه الغنية بالألياف كالجرجير والشمر وكرنب الكالي والخس والبطاطا الحلوة والبرتقال واليوسفي والجريب فروت وفاكهة الكاكا.
تناول الخضراوات الجذرية الشتوية كالجزر والبطاطس واللفت والجزر الأبيض.
تناول القهوة والشاي دون سكر، حيث تُساعد مادة الكافيين في زيادة عملية التمثيل الغذائي لديك، ومن ثم فقدان الوزن.
تناول طعامك ببطء، وحدد وجبتك في طبق واحد بكميات صغيرة، لأن تناول الطعام بسرعة يؤدي إلى زيادة الوزن.
احصل على وقت كافٍ من النوم، حيث يُعد قلة النوم أحد العوامل المؤدية لزيادة الوزن.
أسرع رجيم صحي للرجال.. عادات بسيطة تقلل من وزنك بسرعة
رجيم الشتاء السريع لمدة 7 أيام
نُقدم لك خطة رجيم شتوية لتناول وجبات صحية ومشبعة تتراوح سعراتها ما بين 1200 إلى 1500 سعر حراري، واحرص على تناول الفطور من الساعة 7 – 9 صباحًا، والغداء من 2 ظهرًا إلى 4 عصرًا، والعشاء من الساعة 8 – 9 ليلًا.
السبت:
وجبة الفطور: بيضة مسلوقة + شريحة توست الحبوب الكاملة + كرنب الكالي أو خس + شريحتين من الأفوكادو.
وجبة خفيفة “1”: مافن الشوفان بالتوت وبذور الشيا.
وجبة الغداء: شرائح سمك مشوي + طبق سلطة كبير + 4 ملاعق كبيرة أرز بني، أو كينوا.
وجبة خفيفة “2”: كوب شاي أخضر + ثمرة جزر مقطعة شرائح + 10 حبات لوز نيء.
وجبة العشاء: مربع قرع محشو بالجبنة الريكوتا، مخبوز في الفرن.
الأحد:
وجبة الفطور: سلطة فاصوليا بيضاء.
وجبة خفيفة “1”: رقائق جزر بالكمون مخبوزة في الفرن.
وجبة الغداء: طبق عدس بني + 2 شريحة لحم مشوية.
وجبة خفيفة “2”: كوب حليب بالكركم + ثمرة يوسفي.
وجبة العشاء: ½ كوب بطاطا حلوة مهروسة + بيضة مقلية.
الإثنين:
وجبة الفطور: شريحة توست الحبوب الكاملة محمص + ½ كوب جن قريش + موزة مقطعة شرائح رقيقة + رشة قرفة.
وجبة خفيفة “1”: 3 كرات عجوة باللوز وجوز الهند.
وجبة الغداء: مكرونة إسباجتي بالشوفان مع صلصة حمراء ودجاج مفروم.
وجبة خفيفة “2”: ½ كوب زبادي + ثمرة كيوي.
وجبة العشاء: شوربة الكرنب الحارقة.
الثلاثاء:
وجبة الفطور: شريحة توست الحبوب الكاملة + أفوكادو مهروس + جبن قريش + خيار.
وجبة خفيفة “1”: ¼ كوب من المكسرات المحمصة بالفرن + كوب قهوة دون سكر.
وجبة الغداء: فاهيتا لحم + طبق سلطة 4 ملاعق أرز بسمتي مسلوق.
وجبة خفيفة “2”: 2 شريحة أرز + موزة مقطعة شرائح وجبن قريش.
وجبة العشاء: نصف رغيف تورتيلا محشو بالجبن القريش والجرجير والفلفل الأحمر المشوي.
الأربعاء:
وجبة الفطور: شريحة توست الحبوب الكاملة + حمص شامي مهروس + شرائح طماطم.
وجبة خفيفة “1”: سلطة بنجر.
وجبة الغداء: شرائح سلمون مع بروكلي مخبوز في الفرن + 4 ملاعق أرز مسلوق.
وجبة خفيفة “2”: كوب شوكولاتة ساخنة محضر بحليب خالي الدسم دون سكر أو سكر استيفيا.
وجبة العشاء: ½ كوب زبادي + ½ كوب رمان.
الخميس:
وجبة الفطور: شريحة توست بني + بيضة مسلوق + أفوكادو مهروس.
وجبة خفيفة “1”: ½ كوب حمص شامي مقرمش مخبوز في الفرن بالبهارات.
وجبة الغداء: بطاطس محشوة بمكعبات الدجاج الصغيرة والقرنبيط المفروم والجبن الشيدر، ومخبوزة في الفرن.
وجبة خفيفة “2”: شوربة الكرنب الحارقة.
وجبة العشاء: سلطة جرجير بالمشروم وعين الجمل والكينوا.
الجمعة:
وجبة الفطور: حليب بالشوفان والموز والمكسرات والعسل.
وجبة خفيفة “1”: شرائح العجوة بالفواكه المجففة والمكسرات.
وجبة الغداء: شوربة العدس الأصفر.
وجبة خفيفة “2”: ثمرة برتقال.
وجبة العشاء: زبادي + ثمرة كاكا.
وصفات لرجيم الشتاء لإنقاص الوزن
سنوضح لك فيما يلي طريقة تحضير بعض الوصفات في خطة النظام الغذائي السابق:
طريقة عمل صينية القرع المهروس المحشو بالريكوتا
المكونات:
½ كيلو قرع مقشر، ومقطع شرائح رفيعة.
⅛ كيلو جبن ريكوتا.
6 بيضات مخفوقة.
½ كوب جبن بارميزان مبشور.
½ كوب حليب.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر.
طريقة التحضير:
سخن ملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة، ثم أضف القرع، وقلبه مدة 3 – 5 دقائق حتى يُصبح طريًا.
وزع نصف كمية القرع في صينية مستطيلة مغطاة بورق زبدة، ثم وزع الريكوتا فوقه، ثم باقي القرع لِيُغطي الجبن.
ضع البيض والحليب والبارميزان في وعاء كبير، وأخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات.
وزع الخليط فوق القرع، ثم ضع الصينية في فرن ساخن عند درجة حرارة 180 درجة مشوية مدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج.
أخرج الصينية واتركها تبرد قبل التقديم.
طريقة عمل فاهيتا اللحم
المكونات:
ملعقتان كبيرتان من زيت فول سوداني أو زيت زيتون.
½ كيلو لحم مقطع شرائح طولية رفيعة.
ثمرة فلفل أحمر رومي، أو حار مقطعة شرائح طولية رفيعة.
بصلة حمراء مقطعة شرائح طولية رفيعة.
⅓ كوب صلصة كاري.
½ كوب حليب جوز هند.
باقة سبانخ مغسولة، ومقطعة.
طريقة التحضير:
سخن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة، ثم أضف نصف كمية اللحم، وقلبه لمدة دقيقتين حتى يُصبح بني اللون.
ارفع اللحم، ثم ضع الباقي، وقلبه لمدة دقيقتين، ثم ارفعه.
سخن باقي الزيت في المقلاة نفسها، ثم أضف الفلفل الأحمر والبصل وقلبه مدة 3 دقائق.
أضف الكاري وقلب مدة 30 ثانية، ثم أضف الحليب وقلبه لمدة دقيقتين.
ضع اللحم والسبانخ، وقلب لمدة دقيقة.
طريقة تحضير شوربة الكرنب الحارقة
المكونات:
4 أكواب مرق دجاج قليل الدسم والملح.
ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
بصلة مقطعة شرائح.
جزر مقطع مكعبات صغيرة.
½ رأس كرنب مبشور.
½ كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
3 ملاعق خل تفاح.
ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
سخن الزيت في قدر كبير، ثم أضف البصل والجزر والكرنب، وقلب من 5 إلى 7 دقائق حتى يذبل الخضار.
أضف باقي المكونات، وقلب جيدًا، ثم اتركه حتى يغلي.
غط القدر، واتركه على نار هادئة مدة 20 – 30 دقيقة، وتناوله ساخنًا.
وفي النهاية، نرجو أن نكون ساعدناك في وضع خطة رجيم الشتاء السريع، اتبع التعليمات والوجبات لإنقاص وزنك، ولا تنسَ ممارسة الرياضة في المنزل إن لم تتمكن من الخروج إلى الجيم بسبب الطقس البارد لرفع معدل الحرق لديك.
Follow Us:
