أكَّد أمين سر نقابة الدواجن في لبنان وليَم بطرس الى أن “اسعار الدجاج ستبقى مستقرة ولن تشهد ارتفاعاً على الرغم من معاودة ارتفاع سعر صرف الدولار”، مشيراً الى ان “تسعيرة الفروج ومقتطعاته مبنيّة على سعر صرف 7500 ليرة.”
وشدد بطرس في بيان على ان “منتجي الدجاج التزموا بالاسعار المحددة في الاتفاق بين النقابة ووزارة الاقتصاد والتجارة ووزارة الزراعة منذ اليوم الأول للقرار، وقد لمسنا ازدياداً بالالتزام مع مرور الوقت”.
وإذ لفت الى ان “لدى منتجي البيض مطالب فيما خص التسعير”، أوضح ان “سعر البيض لا ينخفض بسرعة اذ ان انتاجه يتطلب ستة أشهر على الاقل خلافاً لإنتاج الفروج الذي يستغرق وقتاً اقل”.
وشدد على ان “الحل الوحيد لمسألة البيض هو بمتابعة دعم صيصان البياض والامهات والاعلاف حتى يزداد انتاج البيض ويغطي حاجة السوق المحلية”، لافتاً الى ان “مزارع البيض كما الفروج، موجودة انما اغلق نصفها تقريبا نتيجة التهريب من سوريا، فلبنان كان بلداً مصدّراً للبيض قبل اقفال المعابر البرية”.
وكشف بطرس أن “لا حاجة إلى استيراد منتجات الدجاج مع ارتفاع الانتاج اللبناني، خصوصاً بعد استقدام بيض تفقيس بالطائرات”، كاشفاً عن ان “مزارع القطاع موجودة أصلاً، انما اقفل المئات منها نتيجة خسائر المزارعين الكبيرة”.
