الفجل الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الماء والفيتامينات A وE وC وB6 وK والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم. نظرًا لأنه مليء بالعناصر الغذائية، فإن الفجل مفيد لصحة الأمعاء ولأي شخص يستهدف إنقاص الوزن.
عصير الفجل ذاع صيته بسبب آثاره الايجابية على الجسم التي لا تساعد على إنقاص الوزن فحسب بينما ينظف المعدة والأمعاء من السموم والنفايات ما ينعكس على صحتكِ العامة.
فوائد عصير الفجل
يعتبر عصير الفجل مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية، ويحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية. وفيما يلي بعض الفوائد الصحية لعصير الفجل:
التخلص من السموم
الفجل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمركبات التي تحتوي على الكبريت، والتي تساعد على إزالة السموم من الجسم والتخلص من البقايا. وهذا يساعد في تعزيز صحة الكبد والكلى.
تحسين الهضم
تساعد الإنزيمات الطبيعية الموجودة في عصير الفجل على عملية الهضم وتساعد على منع الإمساك، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحسين صحة الأمعاء.
تقوية المناعة
بفضل محتواه العالي من فيتامين C، يمكن لعصير الفجل أن يعزز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات والأمراض.
جيد لصحة القلب
كونه مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، يمكن أن يساعد عصير الفجل في ضبط مستويات ضغط الدم، وتعزيز صحة القلب.
انقاص الوزن
يحتوي عصير الفجل على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، لذلك هو خيار يساعد على فقدان الوزن. حوالي 100 جرام من الفجل يمكن أن تعطي 3.4 جرام من الكربوهيدرات، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية .
تحسين مظهر البشرة
يمكن أن تساهم الفيتامينات A وE ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الفجل في الحصول على بشرة صحية ومتوهجة من خلال محاربة الجذور الحرة و الترطيب.
تحضير عصير الفجل
لتحضير عصير فجل بسيط ومغذي، اتبعي هذه الوصفة:
المكونات
1 كوب من الفجل (مغسول ومقطع إلى نصفين)
1/2 تفاحة
1/2 ليمونة (عصير)
1/2 كوب ماء
الطريقة
امزجي كل هذه المكونات الصحية حتى تصبح ناعمة.
قومي بتصفية الخليط لإزالة اللب واستمتعي بعصير الفجل المنعش.
أطعمة ينصح بإضافتها للفجل لمضاعفة النتيجة
إن إضافة الأطعمة الفائقة إلى عصير الفجل يمكن أن يعزز فعاليته سواء لانقاص الوزن أو تحسين الصحة العامة.
الزنجبيل
يشتهر الزنجبيل بفوائده الهضمية، امزجي الفجل مع قطعة صغيرة من الزنجبيل والخيار والتفاح للحصول على مشروب منعش.
الكركم
يحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهابات، لذا يمكن إضافته إلى عصير الفجل مع الجزر والليمون للحصول على مشروب يعزز المناعة.
السبانخ
غنية بالحديد والفيتامينات، ويمكن دمج السبانخ مع الفجل والتفاح والقليل من الليمون للحصول على عصير أخضر غني بالعناصر الغذائية .
Follow Us:
