مصطفى الحمود
رعى وزير السياحة في حكومة تصريف الاعمال المهندس وليد نصار حفل العشاء الذي أقامه بيت الزمن الجميل في مدينة النبطية لمناسبة إدراجه على خارطة السياحة اللبنانية وحصوله على شهادة جودة الغذاء العالمية ISO2000 ، وحضره علي قانصو ممثلا النائب محمد رعد، المهندس علي حسن ممثلا النائب هاني قبيسي، محمد حجازي ممثلا النائب ناصر جابر، وشخصيات اقتصادية وتجارية واعلامية وفاعليات .مخاتير وهيئات اسعافية
صادق
بعد كلمة ترحيب من علي قرنبش ، ألقى مدير بيت الزمن الجميل مهدي صادق كلمة اعتبر فيها ان هذا الانجاز النبطاني ترجمةً لاهتمام معالي وزير السياحة بحفظ التراث وتفعيل النشاط السياحي في الجنوب، وبمتابعةً حثيثة من العزيز الاستاذ زاهر شعيتاني مدير مكتب وزارة السياحة في النبطية مشكوراً.اضف الى ما تقدّم فقد استطاع بيت الزمن الجميل بحمد الله أن يحصل على شهادة جودة الغذاء العالمية iso 22000 أوروبية المنشأ بعد أن طبّق اعلى معايير سلامة الغذاء وحدّث مطبخهِ وأهل ودرب فريق عملهِ لذلك.
ثم كانت كلمة لرئيس دائرة الموظفين في وزارة السياحة زاهر شعيتاني بإسم وزارة السياحة فقال:اليوم نحتفل بإدراج مطعم “بيت الزمن الجميل” على الخارطة السياحية لمحافظة النبطية، بدعم واشراف من وزارة السياحة اللبنانية التي أتشرف بتمثيلها هنا اليوم، وزارة السياحةاللبنانية التي تُعنى برعاية الأنشطة السياحية في لبنان وتعزيزها، وهذا الإنجاز هودليل واضح على الجهود المتواصلة لدعم السياحة في لبنان عامة، وفي الجنوب ومدينةالنبطية بشكل خاص. وقال: يجدر بنا أيضًا أن نشير إلى الزيارة الهامة التي قام بها معالي وزير السياحة المهندس وليد نصار إلى محافظة النبطية في السابع من أكتوبر الماضي. خلال هذه الزيارة، قام معاليه بإدراج مجموعة من الأماكن السياحية والدينية على خارطة السياحة الأثرية والثقافية وذلك بمواكبة ومتابعة من سعادة النائب الأستاذناصر جابر، وبالتنسيق التام مع الصديق العزيز الأستاذ محمد حجازي. هذه الجهود تعكس التزام الوزارة بتطوير القطاع السياحي في هذه المنطقة ودعمها المستمر لكل ما يعززجاذبيتها السياحية، نحن هنا نتلقى مباركةسماحة الشيخ عبد الحسين صادق، أطال الله في عمره، وهو الذي يبارك دائمًا كل عمل يسعى إلى رفع شأن هذه المدينة العزيزة. وقال: إن إدراج مطعم”بيت الزمن الجميل” على الخارطة السياحية وجامع حي السراي القديم وديرمارانطوميوس للرهبانية اللبنانية المارونية يمثل فعل إرادة وتحديًا في وجه العدو الصهيوني.على بعد أمتار من هذا المكان، كان العدوان الغاشم يستهدف منازل الناس الآمنين.واليوم، نحن هنا ننفض عنا غبار الحرب ونفرد أجنحة الإصرار لمتابعة مسيرة الصمودوالبناء. واردف: النبطية، هذه المدينةالممتلئة بأسرار التاريخ والشاهدة على حقبات تاريخية متعددة ودحر الاحتلال الإسرائيلي، تحمل في طياتها حكايات لا تنتهي من العمل والكد، حكايات الأرض التي تروي قصص الفلاحين والحصادين والمعلمين والعلماء والشهداء . إنها مدينة تمتزج فيهاالأصالة بالحداثة، حيث يلتقي التاريخ بالحاضر ليصنع مستقبلًا زاهرًا، كما أن المؤسسات لسياحية في المنطقة تُطبق أعلى معايير الجودة وكرم الضيافة، مع توفير أسعارمقبولة، مما يجعلها وجهة مفضلة للزوار. وقال: البارحة، أطلق معالي الوزير مبادرة بعنوان “مشوار، رايحين مشوار”، وإن شاء الله سيكون للنبطية نصيب أيضًا من هذه الفعالية بدعم من الجميع. لن أتي على ذكر الفعاليات كي لا أقع في فخ النسيان، نشكر الإعلاميين الكرام الذين يضيئون على كل جميل، والآتي أجمل بإذن الله.
بعد ذلك سلم شعيتاني شهادة وزارة السياحة بإدراج بيت الزمن الجميل على خارطة السياحة اللبنانية الى صادق ، اضافة الى اجازة استثمار.