أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الجمعة، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في تشرين الأول إلى أعلى مستوى لها في 18 شهراً وقادت الزيوت النباتية الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 2 في المئة إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي من 124.9 نقطة معدلة في أيلول.
وأظهرت البيانات أن المؤشر زاد بذلك 5.5 في المئة عن العام الماضي ووصل إلى أعلى مستوى له منذ نيسان 2023 رغم أنه كان أقل بنسبة 20.5 في المئة عن المستوى القياسي الذي سجله في آذار 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.
وقالت الفاو إن أسعار جميع الفئات ارتفعت باستثناء اللحوم، إذ قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من سبعة بالمئة عن الشهر السابق بدعم من المخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل.
وذكرت منظمة الأغذية والزراعة أن المخاوف المستمرة بشأن توقعات الإنتاج في البرازيل خلال عامي 2024 و2025 دعمت زيادة أسعار السكر بشكل أكثر اعتدالاً في تشرين الأول عندما ارتفعت 2.6 في المئة. وزادت أسعار الحبوب 0.8 في المئة اعتباراً من أيلول.
وأضافت الفاو أن أسعار القمح ارتفعت في ظل المخاوف بشأن ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي وبعد تطبيق حد أدنى غير رسمي لأسعار الصادرات الروسية، كما زادت أسعار الذرة.
وذكرت المنظمة أن أسعار منتجات الألبان ارتفعت بنحو 2 في المئة بدعم من زيادة الطلب على الجبن والزبد في ظل شح المعروض. وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام 0.3 في المئة. ونزلت أسعار الدواجن على عكس أسعار لحوم الأبقار التي ارتفعت بسبب زيادة الطلب العالمي.
وفي تقرير منفصل عن الحبوب، خفضت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي خلال عام 2024 إلى 2.848 مليار طن من 2.853 مليار طن كانت متوقعة قبل شهر. وأدى التعديل إلى توقعات بانخفاض الإنتاج 0.4 في المئة عن العام السابق، لكنه يظل عند ثاني أعلى مستوى له على الإطلاق.
